Tom yum kung -thaikeitto

Annoksesta valmistuu lämmittävä ja ruokaisa keitto isolle porukalle.

50 g galangalia 100 g tuoretta inkivääriä 1 nippu sitruunaruohoa 1 ½ l vettä 2... Lisää

Raaka sienisalaatti

Loppukesän kesteissä tai venetsialaisissa syödään metsäisen maukasta sienisalaattia.

1 paketti herkkusieniä viipaloituna (tai herkkutatteja) 1... Lisää

Rosébooli

Virvoittava hedelmäinen booli tekee kauppansa elokuisissa illanistujaisissa.

5 appelsiinia 1 l mansikoita 2 litraa roséviiniä (samppanja tai... Lisää

Intialainen kukkakaali

Kukkakaalista ja perunoista keittyy nopeahko ja maistuva lisuke loppukesän grillipöytään.

3 keskikokoista perunaa kuorittuna 1 kg kukkakaalia reilu... Lisää

Coleslaw

Kaalisalaatti on erinomainen lisuke minkä tahansa grilliruoan seuraksi. Omimmillaan se on rasvaisen possunlihan ja varsinkin ribsien kera. Ohjeesta... Lisää