Corkin pubeissa on aina aikaa perinteiselle irlantilaiselle kansanmusiikille. |
Merituulia, eloisaa kulttuurielämää ja mielenkiintoisia historian käänteitä – Corkin kaupunki Etelä-Irlannissa on helposti lähestyttävä matkakohde vihreän saaren monipuolisen luonnon ja ystävällisen ilmapiirin ihailijoille. Ota ilo irti hetkestä, viihdy ja tule juttuun!
Irlannin toiseksi suurin kaupunki Cork on pirteä kulttuurikeskus, joka on historian saatossa saavuttanut myös kapinallisen maineen itsenäistymispyrkimyksillään. Cork pääsi vuonna 2010 Lonely Planetin kymmenen kiinnostavimman matkakohteen joukkoon. Eikä syyttä: väkimäärältään pienehkö kaupunki elää ja hengittää taidetta, historiaa ja luontoelämyksiä aitoirlantilaiseen tapaan.
Uskonveli Pyhä Finbarr perusti luostarin vuonna 650 soiseen jokimaastoon, josta Cork myöhemmin kehkeytyi. Luostarin paikalla komeilee nykyään goottityylinen, mosaiikein ja ornamentein koristeltu St. Finnbarr's Cathedral, jonka kolme tornia kehystävät kaupunkikuvaa. 1000-luvun molemmin puolin Irlanninmerelle avautuva Lee-joki houkutteli paikalle viikinkivalloittajia, jotka rakensivat kaupungin perustan. Englantilaisten hallitsijoiden myötä Cork sai kaupunkioikeudet vuonna 1185 ja kasvoi merkittäväksi kauppapaikaksi. Corkin satamaan ja sieltä pois on virrannut ihmisiä ja tavaraa vuosien saatossa paljon, ja nykyisin se on toiseksi suurin luonnollinen satama maailmassa.
Ydinkeskusta sijaitsee Lee-joen kahden haaran välisellä saarella, ja veden läheisyys onkin antanut kaupungille lempinimen “Irlannin Venetsia”. Corkiin tutustuminen kannattaa aloittaa keskeisen kauppakadun, St. Patrick's Streetin kautta, jonka varrella sijaitsee isoja tavarataloja, kansainvälisiä putiikkeja sekä kahviloita ja ravintoloita. Keskustan kävelykaduilla Paul Streetin varrella on monia originelleja myymälöitä, joilta voi löytää niin uutta designia kuin perinteisiä irlantilaistuotteita.
Oliver Plunkett Streetilta avautuva English Market on houkutteleva 1800-luvun lopun tyylinen kauppahalli, jonka tiskit pursuavat tuoretta kalaa, lihaa ja lampaanmaidosta tehtyjä juustoja. Kauppahallin yläkerrassa sijaitseva FarmGate Restaurant tarjoaa paitsi mainion näköalapaikan kauppahallin hyörinään, myös aimo annoksen irlantilaisia herkkuja. Missään en ole syönyt parempia teeleipiä eli skonsseja kuin täällä, ja reseptin salaisuuskin paljastui: jauhot kannattaa sekoittaa nimenomaan kylmään voihin. Taikinaan voi lisätä myös pähkinöitä, rusinoita ja muita kuivahedelmiä.
English Market on perinteinen irlantilaisherkkuja notkuva kauppahalli Corkissa. |
Rohkeasti kokeilunhaluisille löytyy järeämpääkin purtavaa. FarmGate kehuskelee vaikkapa Tripe and drisheen eli lehmän pötsi ja verimakkara -annoksellaan. Lähiruokaelämyksiä tarjoavat myös villilohi, Irish Stew eli haudutettu lihapata ja Shepherds pie eli Worcestershire-kastikkeella maustettu peruna-lampaanlihapiiras. Kalan ystäville valikoimassa on myös makrillia, meriankeriasta, kampelaa tai turskaa.
Corl City Gaolissa voi kokea 1800-luvun vankien kohtaloita. |
Corkin keskustan kulttuuritarjonnasta, laadukkaiden katutaiteilijoiden lisäksi, kannattaa poimia Emmet Streetin Crawford Art Gallery, jossa on nähtävillä perinteisiä irlantilaismaisemia, modernia taidetta ja klassinen veistossali. Cork Vision Centre St. Peter's -kadulla tarjoaa vaihtuvia näyttelyitä ja elokuvanäytäntöjä. Cork Opera House Emmet Placella on moderni teatteri- ja oopperatalo, jonka yhteydessä on kokeellista draamaa ja musiikkia esittävä Half Moon Theatre.
Cork City Gaol on vanhasta vankilasta tehty museo, jonka äänitehosteiden ja lavasteiden elävöittämä kierros antaa vaikuttavan kuvan 1800-luvun vankien kohtaloista. Rohkeille linnamaisen jylhä museo tarjoaa myös yökierroksia! Vastakohtana synkille kohtaloille rakennuksessa toimii nykyisin myös radiokanava Radio Eireann sekä radiomuseo.
Corkin symboliksi kohonnutta St. Anne's Shandon -kirkon kellotornien elämystä ei kannata jättää väliin. Church Streetillä sijaitsevan puna-valkoisen kalkkikivikirkon kahdeksaa kelloa pääsevät myös vierailijat soittamaan. Valittavana on opastettuja melodioita aina Ave Mariasta Don't Cry for me Argentinaan – kuin myös irlantilaislegenda Molly Malonen säveliin. Kapeiden portaiden johdattamalta kattotasanteelta on paras näkymä yli vesistöjen rajaaman kaupungin.
Pyhälle Finnbarrille omistettu kirkon tornit hallitsevat Lee-joen varrelle sijoittuvan Corkin maisemaa. |
Iltaisin Cork elää viihteen, musiikin ja tarinoinnin sykkeessä. Everyman Palace Theatre MacCurtain Streetillä esittää komediaa, teatteria, oopperaa ja varieteeta. Corkin monet pubit tarjoavat päivittäin elävää musiikkia aina rockista ja jazzista siihen oikeaan perinteiseen irlantilaisfolkiin. Lähes missä tahansa pubissa voi kehkeytyä tinapillin ja viulun virittämiä ex tempore -jameja. Irkkumeininkiä parhaimmillaan löytyy vaikkapa pubeista nimeltä An Bodhrán Oliver Plunkett Streetillä, An Spaipin Fonach South Streetillä ja Sin É Coburg Streetillä. Etnomusiikin lisäksi tunnelmaa nostattavat paikallinen hurtti huumori ja ystävällinen juttuseura – mikäli corkilaisesta murteesta ottaa selvän.
Teksti: Maarit Piippo
MTV3.fi muut sivut
