Marsu, eli cuy on perinneherkku Ecuadorissa. |
Suomalainen Jaakko matkusti Ecuadoriin ja maistoi marsua.
– Marsu, eli paikallisittain cuy on perinneherkku. Pitihän mun se pikku nököhammas lautaselleni saada. 23 taalaa tiskiin, käpälät ilmaan ja grillattu veijari ilmestyi höyryävänä lautaselle quitolaisessa ravitsemusliikkeessä, kirjoittaa Jaakko
Vastapalloon -blogissaan.
Jaakko maistoi marsua isolla eläintorilla, jolla paikalliset kauppaavat sikoja, kanoja, lehmiä ja marsuja.
– Pienen röyhtäyksen ja parin hermostuneen naurun jälkeen voin todeta, että hyvää oli.
– Entäs milläs me se maustetaan? Aivan oikein! Ei millään! Voin suositella, päräyttävää mättöä.
Maun Jaakko kuvailee olevan jäniksen ja kanan välimaastossa.
Tutustu Jaakon kokemiin makuelämyksiin ja seikkailuihin Vastapalloon -blogissa!
Lue myös: Unelmakohde eksoottisessa Ecuadorissa
Kuva: Jaakko/Vastapalloon
MTV3/Matkailu