 |
Alppiaurinkoa ja puuterilunta -blogissa Hanne kirjoittaa joulun odotuksestaan Itävallassa. Joulumarkkinat ovat perinteinen keski-eurooppalainen tapa valmistautua jouluun.
– Itävallassa panostetaan Suomea enemmän juuri joulun odotukseen. Rakastan paikallisia, miltei joka kylässä järjestettäviä joulumarkkinoita (”Christkindl Markt”). Isommissa kaupungeissa kuten Wienissä, ja vaikkapa tässä lähellä Salzburgissa markkinat alkavat jo marraskuun puolella, ja jatkuvat jouluun tai hieman sen yli. Aamusta myöhäiseen iltaan kojut notkuvat herkuista ja erilaisista käsitöistä. Tarjolla on tietenkin glühweinia eli hehkuviiniä, ja erilaisia ”punsseja”, monesti rommipitoisia (tai alkoholittomia), eri mausteilla ryyditettyjä kuumia juomia.
Itävallassa jouluun ei liity hillitöntä mässäilyä vaan aattona syödään usein jotain yksinkertaista. Osa jouluruuista on aika erikoisia suomailaiseen makuun.
– Myös makkarakeitto on tyypillinen vanhan ajan jouluruoka! Jokaisella perheellä on yleensä omat perinteiset jouluruokansa, mutta se ei tarkoita että joka joulu syötäisiin samaa ruokaa.
Lue lisää jouluvalmisteluista ja perinteistä Hannen Alppiaurinkoa ja puuterilunta -blogista
MTV3
MTV3.fi muut sivut
